Subminimal Subscale: Chytrý gadget a ombligón, nejlepší káva od Idyliky
Výběrové kávy si zaslouží extra pozornost. I mezi nimi se však najdou takové, které vystupují z řady a každý jejich...
Zobrazit článekDetailsPŘEDSTAVENÍ NOVÝCH KÁV
EXKLUZIVNÍ
Dovozce zelené kávy !FEST Coffee Mission: Objevujeme poklady, které přinášíme do Evropy
V České republice začal působit dovozce zelené kávy !FEST Coffee Mission. Když některá z pražíren hledá zrno vyšší kvality, stačí...
Jak pražení mění chuť kávy? Ochutnali jsme jedno zrno pražené třemi způsoby
Představ si, že máš jednu kávu na tři různé způsoby. Tentýž farmář. Tatáž odrůda. Tatáž sklizeň. Stejné zpracování. Jediný rozdíl?...
COFFEEIN jde kupředu, připravuje projekt pražírny budoucnosti
Pražírna kávy COFFEEIN se připravuje na přesun do nových prostor. Majitel Peter Szabó aktivně pracuje s myšlenkou, že nechce vytvořit...
DRUHY KÁVOVÝCH NÁPOJŮ
Pumpkin Spice Latte: Kulturní fenomén, který byl dlouho bez dýně
Pumpkin Spice Latte se stal jedním z nejpopulárnějších podzimních kávových nápojů a postupně rozšířil nabídku nejen Starbucks, ale i dalších...
Co je to ristretto a jak ho správně připravit?
Ristretto je velmi podobné espressu. Připravuje se také pomocí espresso kávovaru a používá se při něm stejný vstup kávy jako...
Espresso macchiato: Co to je a jak ho správně připravit?
Espresso macchiato patří k méně oblíbeným kávovým nápojům. Každý zkušený barista by však měl vědět, jak ho připravit. Víte, co...
Caffé latte: Co to je a jak ho správně připravit?
Caffé latte, hovorově nazývané latte, najdete v každé kavárně. Mnoho příznivců "latte" si ho vybírá především kvůli méně výrazné chuti...
NEWSLETTER
KATEGORIE ČLÁNKŮ
KÁVOVARY
Toto jste možná nevěděli: Velká a hustá crema neznamená dobré espresso
Zkuste si představit espresso bez cremy. Tmavě hnědá tekutina, žádná lákavá pěna. Většina lidí by řekla, že něco není v...
RECENZE KÁVY
Recenze Lucaffé Espresso Crema: Višňa, existují i lepší kávy
Lucaffé je bezpochyby jednou z nejznámějších italských značek kávy. Vždyť o tom ví své i Ľubomír Višňovský alias Višňa, pro...
ZPŮSOBY PŘÍPRAVY KÁVY
Cafec Flower Deep 27: Nejlepší dripper pro jednoho
Svět filtrované kávy jde každým rokem kupředu. Firmy a jednotlivci přicházejí s novými technikami, technologiemi a přístupy. Mezi zajímavé novinky...
ZAJÍMAVOSTI O KÁVĚ
Ochutnejte kávu z řemeslných pražíren a k té supermarketové se už nevrátíte.
