Kostarika a Indie od Profile Coffee Roastery: Takhle praží nováčci?
Rádi objevujete kávy z různých pražíren? Mám pro vás tip na zajímavou slovenskou pražírnu z Krupiny, která je sice na...
Zobrazit článekDetailsPŘEDSTAVENÍ NOVÝCH KÁV
EXKLUZIVNÍ
KOFFICHERRY: Slovenská firma, která se zamilovala do cascary
Na Slovensku vznikla značka KOFFICHERRY, která se věnuje prodeji cascary a produktů postavených na jejím základě. Stojí za ní matka...
Pražírna NEBE-SKY od Prachatic: Řemeslná káva pro firmy, kavárny i kávové nadšence
V nádherných prostorách zrekonstruované budovy zámeckého pivovaru ve Vlachově Březí sídlí pražírna kávy NEBE-SKY. Tento netradiční název vznikl jako slovní...
Rodinná pražírna Repete: Káva ze zámku Police pražená na fluidním loži
Pražírna kávy funguje i v malé obci Police, která se nachází nedaleko rakouských hranic. V nejjižnější obci Kraje Vysočina, jež...
DRUHY KÁVOVÝCH NÁPOJŮ
Pumpkin Spice Latte: Kulturní fenomén, který byl dlouho bez dýně
Pumpkin Spice Latte se stal jedním z nejpopulárnějších podzimních kávových nápojů a postupně rozšířil nabídku nejen Starbucks, ale i dalších...
Co je to ristretto a jak ho správně připravit?
Ristretto je velmi podobné espressu. Připravuje se také pomocí espresso kávovaru a používá se při něm stejný vstup kávy jako...
Espresso macchiato: Co to je a jak ho správně připravit?
Espresso macchiato patří k méně oblíbeným kávovým nápojům. Každý zkušený barista by však měl vědět, jak ho připravit. Víte, co...
Caffé latte: Co to je a jak ho správně připravit?
Caffé latte, hovorově nazývané latte, najdete v každé kavárně. Mnoho příznivců "latte" si ho vybírá především kvůli méně výrazné chuti...
NEWSLETTER
KATEGORIE ČLÁNKŮ
KÁVOVARY
10 tipů na vánoční dárky od De’Longhi: Od plnoautomatů po čajovou konvici
Pokud u vás doma vánoční pohoda začíná šálkem espressa nebo cappuccina, možná se právě teď rozhlížíte po kávovém tematickém dárku....
RECENZE KÁVY
Recenze Brazílie od Bercoff: Kombinace nekvality a světlého pražení je obrovský přešlap
Pamatujete si na recenzi kávy Espresso Elegante od značky Bercoff? Ta si dodnes drží neslavnou vůdčí pozici v žebříčku defektů...
ZPŮSOBY PŘÍPRAVY KÁVY
Cafec Flower Deep 27: Nejlepší dripper pro jednoho
Svět filtrované kávy jde každým rokem kupředu. Firmy a jednotlivci přicházejí s novými technikami, technologiemi a přístupy. Mezi zajímavé novinky...
ZAJÍMAVOSTI O KÁVĚ
Ochutnejte kávu z řemeslných pražíren a k té supermarketové se už nevrátíte.
