Mnoho lidí si stále myslí, že automatický kávovar je drahá a cenově nedostupná hračka. Dnes to však už vůbec neplatí a vstupní modely jsou k dispozici v takových cenových relacích, že si je může dopřát téměř každý. Vlastně ještě nikdy nebyly cenově dostupnější.
V profesionální komunitě hrají prim pákové kávovary. Ne každý však touží po tom, aby se stal domácím baristou. Ne každého to baví, ne každý tomu chce věnovat čas. I nám do redakce Blogu o kávě často píší lidé, kteří si koupili páku a následně toho litovali.
Automatický kávovar je pro širokou skupinu lidí, kteří se kávě nechtějí věnovat do hloubky, optimálnější volbou. A čerstvě namletá káva připravená v automatu chutná nesrovnatelně lépe než instantní či zalévaná káva, případně než káva z populární moka konvičky.
V jednoduchosti je krása
Dát si do hrnku lžičku instantní nebo mleté kávy a zalít ji horkou vodou. To je jednoduchost, které holdují mnozí. Obsluha automatického kávovaru je však ještě jednodušší a nabídne výrazně kvalitnější kávu.
Stačí nasypat zrnka do zásobníku, doplnit vodu a stisknout tlačítko. Potom už se jen díváte. Kávovar si kávu namele těsně před přípravou, připraví ji během krátké chvíle a vy se nemusíte zabývat vůbec ničím. Jen zvednete naplněný šálek a užijete si oblíbenou kávu.
Hlavním rozdílem oproti instantní či zalévané kávě je čerstvost mletí a oproti moka konvičce vyšší tlak, se kterým automatický kávovar pracuje. Z kávy tak „vyždímá“ mnohem více a do šálku nateče hutnější nápoj s výraznějšími aromatickými i chuťovými vlastnostmi. Rozdíl si všimne i člověk, který se o kávu doposud výrazněji nezajímal.
Šálek kávy za méně než 5 Kč
U plně automatických kávovarů se často řeší zejména vstupní investice. Základní modely jsou k dispozici přibližně za 7 500 Kč, v poslední době dokonce i za méně. Mnohem méně se však mluví o tom, kolik ve skutečnosti stojí jeden připravený šálek. A právě tady to začíná být zajímavé.
Když si koupíte kilogram zrnkové kávy za 600 Kč a kávovar na jedno espresso spotřebuje 7 gramů kávy, vyjde vás šálek na necelých 5 Kč. Kvalitní a dobře připravená káva je dnes opravdu velmi dostupná.
Pokud jste doposud holdovali zalévané nebo instantní kávě, automatický kávovar vás kvalitativně posune do zcela jiného světa. Doslova o několik levelů výš. A pokud jste si ráno před prací dávali espresso v kavárně, ušetříte spoustu peněz a investice do automatického kávovaru se vám rychle vrátí.
Tipy na kávovary
Se svou otázkou týkající se vhodného vstupního kávovaru pro domácnost jsem kontaktoval centrálu De’Longhi pro Českou republiku a Slovensko se sídlem v Praze. Dostal jsem tři doporučení:
Magnifica Start ECAM222.20.B
Tohle je podle mě nezničitelný kávovar, se kterým jsme v redakci Blogu o kávě udělali všechny možné i nemožné testy. Místo vody jsme do něj nalili Red Bull, šampaňské i mléko a dokonce jsme ho byli ostříkat na automyčce. Všechno přežil a dál stoprocentně funguje. Neskutečné. Má dotykový podsvícený panel a nabízí tři přednastavené nápoje: espresso, káva a long.
Magnifica S ECAM11.112.B
Velmi podobný model jako první zmíněný, avšak s trochu odlišným a konzervativnějším designem. Místo dotykového panelu se volby nápojů provádějí prostřednictvím tlačítek. K dispozici je až ve čtyřech barevných provedeních.
Magnifica Start ECAM220.61.W EX:1
Tento kávovar disponuje také technologií LatteCremaHot, díky které si jedním dotykem připravíte i nápoje s bohatou mléčnou pěnou. Osloví ty z vás, kteří nepijete jen espresso, ale máte rádi i cappuccino či latte a nezvládáte ruční napěňování mléka, případně se jím nechcete zabývat.
Automatický kávovar už není rozmar
Pokud chcete pít kvalitnější kávu, ale nechcete příliš měnit své návyky a upřednostňujete jednoduchost, neváhejte a kupte si automatický kávovar. Ráno se probudíte, zapnete kávovar a díky jedinému dotyku a za několik centů máte po několika sekundách hotové espresso z čerstvě namleté kávy.
Dnes už plně automatický kávovar není žádný rozmar, ale pro většinu domácností je to velmi rozumná a efektivní koupě. Věřte mi, když jednou ochutnáte čerstvě připravenou kávu, budete litovat, že jste na toto řešení nepřešli mnohem dříve.
