Když už si myslíte, že značka De’Longhi má ve své nabídce plnoautomatických kávovarů úplně všechno, přijde nový model, který to změní. Tentokrát je to De’Longhi Primadonna Aromatic – další přírůstek do známé rodiny „Primadonna“, která už roky reprezentuje luxusní segment kávovarů této značky.
Novinka slibuje všechno, co můžete od prémiového automatu očekávat: moderní 5″ barevný displej, Wi-Fi připojení, horké i studené nápoje, dva systémy na pěnění mléka a samozřejmě široký výběr kávových specialit na jedno dotknutí.
Otázka však zní: stojí tento stroj za vyšší cenovku?
Větší, ale praktický kávovar
Primadonna Aromatic je větší stroj, ale výrobce se snažil, aby byl spíše hluboký než široký. Díky tomu se vejde i na standardní kuchyňskou linku a nezabere příliš mnoho místa. Nevýhodou může být výška (téměř 39 cm). Pokud máte v kuchyni i horní skříňky, mohou vám způsobit potíže při nasypávání kávy do zásobníku na zrna.
Dominantou kávovaru je barevný dotykový displej, který vypadá luxusně a slouží jako jakýsi mozek kávovaru. Po designové stránce splňuje
Velký zásobník na zrna a digitálně ovládaný mlýnek
Primadonna Aromatic má prostorný zásobník na přibližně půl kila kávy. To se vám bude určitě hodit, pokud plánujete Primadonnu Aromatic využívat v kanceláři s velkou spotřebou kávy. V domácnosti doporučujeme držet zrnka co nejdéle v původním balení, kde stárnou nejpomaleji. Zásobník raději doplňujte průběžně podle potřeby.
Velmi zajímavou a praktickou vychytávkou je digitální úprava hrubosti mletí. Při změně receptu už nebudete muset otevírat zásobník na zrna a manipulovat s otočnou stupnicí hrubosti mletí. Tento parametr změníte jednoduše pomocí dotykového displeje. To vám ušetří práci a zabrání nežádoucímu poškození mlýnku při nesprávné manipulaci.
Hardware, software a vylepšené vlastnosti
O co je dražší Primadonna Aromatic lepší než levnější modely od značky De’Longhi? Všechny plně automatické kávovary značky De’Longhi zvládají přípravu kávy na výbornou. Espresso či lungo z budgetového modelu De’Longhi Magnifica umí být také skvělé, ale Primadonna Aromatic ho dokáže posunout ještě dál.
Ukrývá v sobě vynovený a vylepšený mlýnek s plochými mlecími kameny a elektronickým nastavením hrubosti mletí. Navíc nabízí větší množství funkcí a více pohodlí při obsluze a přípravě kávy.
Novinky, které přináší Primadonna Aromatic
Primadonna Aromatic vám nabízí hned několik skvělých vychytávek navíc:
- barevný dotykový displej, díky kterému je ovládání jednoduché a intuitivní. Displej vám zprostředkuje všechny potřebné funkce a mnohem detailnější informace o jednotlivých nápojích. U každého nápoje se dozvíte například jeho přesný objem. V nastavení také najdete QR kódy, které vás odkážou k dalším užitečným informacím o údržbě, návodech či nákupu příslušenství.
- velké množství programovatelných nápojů, které si můžete přizpůsobit podle svého gusta. Najdete mezi nimi dokonce úplně nové nápoje Café Au Lait, Verlängerter, Galao, Cafe con Leche, či nápoj Long, který připomíná filtrovanou kávu. Kávovar ho připravuje na dvou samostatných stupních mletí a pod nižším tlakem pomocí pulzů.
- osobní profily pro jednotlivé členy domácnosti, díky kterým se budete lépe orientovat v menu a kávovar si zapamatuje vaše osobní preference a recepty.
- technologie Bean Adapt, která automaticky spolupracuje s kávovarem a jeho mlýnkem. Ten na základě vámi zadaných informací o kávě sám upraví jednotlivé parametry jako teplotu extrakce a dokonce i hrubost mletí ovládanou elektronicky.
- technologie Coffee routine, na základě které si Primadonna Aromatic zapamatuje, které nápoje preferujete během jednotlivých fází dne. Následně vám tyto nápoje personalizovaně doporučuje ať už ráno, během oběda nebo v pozdějších hodinách.
- Wi-Fi aplikaci, která vám nabídne inspiraci na přípravu kávových nápojů, ale pomocí které můžete kávovar dokonce ovládat.
- dvě karafy určené na přípravu studené nebo horké mléčné pěny.
- a mnoho dalších vychytávek, o kterých se dozvíte v dalších řádcích.
Práce s Primadonna Aromatic
Práce s modelem Primadonna Aromatic je mimořádně jednoduchá a intuitivní. Na přípravu jakékoli kávy vám postačí voda v zásobníku, který má objem 2,2 litru, zrnka v zásobníku na kávu a jeden nebo několik kliků na přehledném displeji. Primadonna Aromatic disponuje velmi rychlým časem nahřátí, díky kterému je schopna připravit horké nápoje do minuty od zapnutí a studené klidně i dříve. Její nabídka nápojů je neuvěřitelně široká, a proto v testu zmíním jen několik základních a nejpoužívanějších.
Kvalitní espresso jako základ
Základem každého automatického kávovaru je espresso, které zvládá Primadonna Aromatic velmi dobře. Poradí si s tmavě i středně praženými kávami, ale ani světle pražené kávy pro ni nejsou nepřekonatelnou překážkou. Při nastavení receptu konkrétní kávy pro vás bude výbornou pomůckou funkce Bean Adapt. Ta vás provede nastavením jednotlivých parametrů podle typu kávy, kterou používáte. Díky tomu dostanete maximum chutí i bez nadstandardních znalostí o kávě.
Za studena extrahované cold brew
Druhým drinkem, který bych rád vyzdvihl, je cold brew. Ano, některé plně automatické kávovary od De’Longhi dnes zvládají připravit i za studena extrahovanou kávu, tedy cold brew. Patří mezi ně i Primadonna Aromatic, která díky technologii Cold Extraction, dokáže připravit za studena extrahované cold brew za několik minut. Vy si ho tak můžete vychutnat v čisté podobě, či v různých míchaných nápojích. Pokud byste se o této technologii chtěli dozvědět více, máme pro vás TENTO ČLÁNEK, který se jí věnuje do hloubky.
Špičkové mléčné nápoje
Pro milovníky mléčných nápojů má Primadonna Aromatic dobrou zprávu. Součástí kávovaru jsou dva systémy na pěnění mléka, které nabízejí téměř neomezené možnosti. Systém LatteCrema Hot slouží k přípravě horké mléčné pěny, kterou využijete v nápojích jako cappuccino, flat white či latte macchiato. Tato karafa produkuje velmi kvalitní horkou mléčnou pěnu, která je krásně uniformní a svou texturu si udrží velmi dlouho. Na rozdíl od LatteCrema Hot, LatteCrema Cool využijete hlavně v letních měsících. Připraví vám totiž kvalitní studenou mléčnou pěnu a s ní spojené osvěžující mléčné nápoje jako studené cappuccino či flat white. Oba systémy pracují spolehlivě a konzistentně, díky čemuž je kvalita mléčných nápojů od Primadonna Aromatic na špičkové úrovni.
Mimořádně tichý chod
Během testování a přípravy jednotlivých nápojů jsem si všiml, a určitě si všimnete i vy, ještě jednu velmi zajímavou vlastnost Primadonny Aromatic. Je citelně méně hlučná než většina ostatních plně automatických kávovarů. A to hlavně co se mlýnku týče. Mletí zrn je velmi dobře odhlučněné, což dělá práci s kávovarem ještě příjemnější a pohodlnější. Díky tomu už při přípravě své ranní kávy nevzbudíte celou domácnost a své espresso si vychutnáte pěkně v tichu.
Aplikace My Coffee Lounge
De’Longhi Primadonna Aromatic disponuje připojením na Wi-Fi a možností spárování s aplikací My Coffee Lounge. Tato aplikace nabízí přes 150 receptů, možnost nastavit profily či zapnout kávovar na dálku. Využiješ ji při běžné obsluze kávovaru, ale i jako inspiraci při vymýšlení nových nebo objevování již vymyšlených kávových nápojů či koktejlů. Propojení kávovaru s mobilním telefonem je dalším způsobem, jak zpříjemnit obsluhu kávovaru a zpestřit tvé uživatelské zážitky. Malou nevýhodou samotné aplikace jsou občasné „bugy“ a nedostatky, které se však každou aktualizací odstraňují a zážitek z jejího používání zlepšuje. Díky aplikaci tak dostaneš v podobě Primadonny Aromatic doslova smart kávovar hodný 21. století.
Hlavní výhody a nevýhody Primadonna Aromatic
Klady:
- nízká hlučnost, která je v porovnání s většinou plně automatických kávovarů na trhu skutečně citelná.
- široká nabídka nápojů seřazená v přehledném menu, ze kterého si vybere úplně každý.
- jednoduché ovládání díky dotykovému displeji, pomocí kterého ovládáte v podstatě všechny funkce a parametry při přípravě.
- dva mléčné systémy, které produkují pěnu nadstandardní kvality.
- dostatečná kapacita zásobníků na zrna a vodu.
- schopnost přípravy cold brew.
- osobní profily a technologie Bean Adapt, které zjednodušují ovládání a vytvářejí uživatelské prostředí pro každého člena domácnosti.
Mínusy:
- vyšší cena, která však odráží vychytávky a použité technologie
- větší rozměry, které mohou při menších kuchyňských linkách způsobovat problémy.
- kávovaru by prospěla přítomnost vyměnitelných zásobníků jako u modelu De’Longhi Rivelia.
- mírně zpomalená a „zabugovaná“ aplikace My Coffee Lounge
Pro koho je Primadonna Aromatic?
Tento kávovar je pro lidi, kteří chtějí tichý a pohodlný plnoautomat s množstvím funkcí a ocení kvalitně připravené mléčné nápoje. Je skvělý do domácností, kde se oceňuje ticho – například u rodin s malými dětmi.
