Rodinná pražírna Repete: Káva ze zámku Police pražená na fluidním loži
Pražírna kávy funguje i v malé obci Police, která se nachází nedaleko rakouských hranic. V nejjižnější obci Kraje Vysočina, jež ...
Štítek: rozhovor
Řemeslná pražírna Labcafe z Rakovníka: Most mezi klasickou a výběrovou kávou
Rodinná pražírna kávy Labcafe se za pomoci kvalitních technologií snaží o propojení světa klasické a výběrové kávy. Lidem, kteří dosud ...
Zrnka z hrnka – chřibská pražírna: Řemeslná káva a keramické hrnky z Vřesovic
Ve Vřesovicích na Kyjovsku sídlí řemeslná pražírna kávy Zrnka z hrnka - chřibská pražírna. Jakub Židlík, který ji vede, si ...
Na dobrou kávu čekal 47 let, pak jí úplně propadl: Inspirativní příběh Rada ze Žarnovice
Ke kvalitní kávě se dostal až ve 47 letech a úplně ho to pohltilo. Takový je případ chlápka jménem Radoslav ...
Václav Faltus ze Zlatého Zrnka: Bál jsem se, že po vaší recenzi zkrachujeme, dnes jsem za ni vděčný
Pražírna kávy Zlaté Zrnko je na scéně už více než deset let. Pod vedením Václava Faltuse se stala úspěšnou a ...
Nejlepší pražič na Slovensku: Jak Peter Szabó z Coffeeinu vyhrál slovenský šampionát
Peter Szabó z pražírny kávy Coffeein dosáhl doposud největšího úspěchu své kariéry. Vyhrál slovenský šampionát pražičů Slovak Roasting Masters, který ...
Direct trade nebo importér? Výhody, nevýhody a realita kávových farmářů
Pražírny kávy se rády pyšní tím, že některé kávy si zakoupily formou „direct trade“. V překladu jde o jakýsi „přímý ...
Obrovský úspěch: Filip Lörinc z Blogu o kávě má třetí místo ze šampionátu pražičů
V rámci březnového festivalu Káva Čaj Čokoláda se v Košicích uskutečnil slovenský šampionát v pražení kávy Slovak Roasting Masters. Filip ...
Slovenská pražírna našla v pytli s kávou i hlavu barbiny
Defekty se vyskytují i ve velmi drahých kávách. Takový název nesl rozhovor se slovenským pražičem Petrem Szabóm, který jsme publikovali ...
Pražírna NEBE-SKY od Prachatic: Řemeslná káva pro firmy, kavárny i kávové nadšence
V nádherných prostorách zrekonstruované budovy zámeckého pivovaru ve Vlachově Březí sídlí pražírna kávy NEBE-SKY. Tento netradiční název vznikl jako slovní ...
Ochutnejte kávu z řemeslných pražíren a k té supermarketové se už nevrátíte.