Štítek: zajímavosti o kávě

Pokud se intenzivněji zajímáte o přípravu velmi dobré kávy, pravděpodobně jste se už setkali s pojmem brew ratio (čti brú ...

Oslovili jsme odborníky pracující s kávou a zjišťovali jsme takovou věc. Kolik dní po pražení nepít kávu? Proč by to ...

Každý, kdo se alespoň trochu zajímá o kávový svět, už pravděpodobně zaznamenal pojem komoditní káva. V tomto článku vám přiblížím, ...

Káva se skořicí zní netradičně a možná až bláznivě, konzumentovi však nabízí zajímavé výhody. Pokud vám nechutná čistá káva a ...

V České republice, ale i na Slovensku, je poměrně běžné, že při snaze vyžádat si menší verzi espressa si zákazník ...

Je možné vidět do budoucnosti a předpovědět, co se stane? Lidstvo tato možnost vždy fascinovala, a i proto se proslavili ...

V kávové komunitě existuje debata, kterou lze považovat za nekonečnou. Týká se odrůdy kávy často označované jako geisha. Nebo gesha. ...

„Moč mi voní jako káva / moč mi smrdí jako káva.“ S takovým „problémem“ se setkalo už více kavárenských povalečů ...

Otázce čištění zubů a vztahu této rutiny s pitím kávy jsme se už věnovali. Stalo se tak už v červnu ...

Stalo se vám někdy, že otevřete balení kávy a zrna jsou doslova jakoby potřená olejem? Uklidníme vás; kávě nic není ...