Příprava kávy, a obzvláště té filtrované, vyžaduje pozornost na mnoha úrovních. Její výsledná chuť závisí na mnoha faktorech, které fungují ...

Trh s kávou se dnes ocitl na zajímavém bodě. Zní to téměř neuvěřitelně, ale za přibližně stejnou cenu si můžete ...

Poctivé tradiční espresso. Plné tělo, krémová textura, hustá vrstva cremy, bohatá dávka sladkosti a příjemné hořkosti karamelizace. Ukazuje se, že ...

Představte si, že vezmete desítky různých odrůd arabiky a zasadíte je v úplně odlišných podmínkách napříč světem. Přesně to udělali ...

DM Drogerie patří mezi nejoblíbenější obchodní řetězce na Slovensku. Kromě drogerie nabízí i různé druhy potravin či výživových doplňků, mezi ...

Brazílie, Kolumbie, Etiopie, Vietnam či Indonésie leží od sebe tisíce kilometrů, přesto je spojuje jedna zásadní věc. Všechny patří do ...

Pokud řešíš přípravu espressa do hloubky, pravděpodobně sleduješ několik důležitých věcí. Zajímáš se o vstupní a výstupní gramáž, hrubost mletí, ...

Mezinárodní den kávy připadá každý rok na 1. října. Je to den věnovaný jednomu z nejoblíbenějších nápojů světa, ale zároveň ...

Káva se pěstuje v desítkách zemí světa, ale obrovská část globální produkce pochází jen z několika z nich. Jednoznačnou jedničkou ...

Pumpkin Spice Latte patří k nápojům, které se každý rok vracejí spolu s prvními chladnějšími podzimními dny. Dýně, skořice, zázvor ...